Biodiversidad y manejo de los residuos agropecuarios en una finca del municipio de Perico, Matanzas
Resumen
Objetivo: Caracterizar la biodiversidad y el manejo de los residuos de la actividad agropecuaria en la finca La Palma, del municipio Perico, provincia Matanzas, Cuba.
Materiales y Métodos: Con el propósito de obtener información, se realizó un diagnóstico en la finca de un productor mediante la combinación de varias herramientas, como recorridos exploratorios y entrevistas informales, encuestas formales y diálogos semiestructurados, con observaciones, mediciones o ambas. Se cuantificó el número de individuos de cada especie, las que se caracterizaron de acuerdo con su propósito en el sistema.
Resultados: En la finca se destacan tres subsistemas (cultivos temporales, cultivos permanentes y animal). En el subsistema de cultivos permanentes se desarrollan los pastos naturales Dichanthium caricosum (L.) A. Camus, Dichanthium annulatum (Forssk.) Stapf y Paspalum notatum Alain ex Flügé. Mientras, entre las arbóreas, Leucaena leucocephala (Lam.) de Witt se destaca con 2 386 individuos. Esta especie puede generar 5 t de MS/año de biomasa leñosa no comestible y, a su vez, un estimado de 1,5 t de biocarbono.
Conclusiones: Se demostró la funcionalidad de este agroecosistema, representado por la diversificación y la integración agricultura-ganadería. El bicarbono es una alternativa de manejo de residuos en la finca, que se pueden enriquecer con los residuales bovinos y la biomasa no comestible de la poda de L. leucocephala.
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