Efecto de la densidad de siembra y edad de rebrote en la producción y composición bromatológica de Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray
Resumen
Objetivo: Evaluar el efecto de la densidad de siembra y la edad de rebrote en la producción de biomasa y composición bromatológica de Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray.
Materiales y Métodos: Se realizó una investigación en la Finca Experimental Santa Lucía, de la Universidad Nacional de Costa Rica. Se utilizó un diseño de parcelas divididas, completamente al azar. La densidad de siembra constituyó la parcela principal, y la edad de rebrote la subparcela, con tres repeticiones por tratamiento. Se evaluaron las densidades de siembra 1, 2 y 4 plantas/m2 y se estudiaron tres edades de rebrote (42, 56 y 70 días) para un total de nueve tratamientos. Se evaluaron las variables producción de biomasa y composición bromatológica. Para el procesamiento de los datos se utilizó un análisis de varianza.
Resultados: La producción de biomasa no presentó interacción significativa (p < 0,05) entre la densidad de siembra y la edad de rebrote. La densidad de 2 plantas/m2 y la edad de rebrote de 70 días alcanzaron la mayor producción (0,46 y 0,48 kg de MS/m2, respectivamente). La interacción de los factores densidad de siembra y edad de rebrote afectaron significativamente las variables de composición bromatológica. Los contenidos de proteína estuvieron entre 8,9 y 17,5 %; los de fibra detergente neutro entre 32,7 y 42,5 %, y los de digestibilidad in vitro de la materia seca entre 71,6 y 85,2 %.
Conclusiones: La densidad de siembra y la edad de rebrote influyeron en la producción de biomasa y la composición bromatológica del forraje de T. diversifolia. Cuando se cultivó a densidad de 2 plantas/m2, se logró la mayor producción de biomasa. Mientras, con 4 plantas/m2 se generó competencia por la luz solar, que limitó la producción de biomasa.
Citas
Buitrago-Guillen, María E.; Ospina-Daza, L. A. & Narváez-Solarte, W. Sistemas silvopastoriles: alternativa en la mitigación y adaptación de la producción bovina al cambio climático. Bol. Cient. Mus. Hist. Nat. U. de Caldas. 22 (1):31-42, 2018. DOI: http://doi.org/10.17151/bccm.2018.22.1.2. Canu, F. A.; Audia, Ivana; Tobar, D. & Andrade, H. J. Estrategia de desarrollo bajo en carbono (LCDS) para el sector ganadero en Nicaragua. Copenhague: UNEP DTU Partnership, 2018. Cardona-Iglesias, J. L.; Mahecha-Ledesma, Liliana & Angulo-Arizala, J. Efecto sobre la fermentación in vitro de mezclas de Tithonia diversifolia, Cenchrus clandestinum y grasas poliinsaturadas. Agron. Mesoam. 28 (2):405-426, 2017 DOI: https://dx.doi.org/10.15517/ma.v28i2.25697. Castillo-Mestre, R.; Betancourt-Bagué, Tania; Toral-Pérez, Odalys C. & Iglesias-Gómez, J. M. Influencia de diferentes marcos de plantación en el establecimiento y la producción de Tithonia diversifolia. Pastos y Forrajes. 39 (2):89-93, 2016. Elizondo-Salazar, J. A. Producción de biomasa y calidad nutricional de tres forrajes cosechados a dos alturas. Agron. Mesoam. 28 (2):329-340, 2017. DOI: https://doi.org/10.15517/ma.v28i2.23418. Gallego-Castro, L. A.; Mahecha-Ledesma, Liliana & Angulo-Arizala, J. Calidad nutricional de Tithonia diversifolia Hemsl. A Gray bajo tres sistemas de siembra en el trópico alto. Agron. Mesoam. 28 (1):213-222, 2017b. DOI: https://dx. doi.org/10.15517/am.v28i1.21671. Gallego-Castro, L. A.; Mahecha-Ledesma, Liliana & Angulo-Arizala, J. Producción, calidad de leche y beneficio: costo de suplementar vacas Holstein con Tithonia diversifolia. Agron. Mesoam. 28 (2):357-370, 2017a. DOI: https://doi.org/10.15517/ ma.v28i2.25945. García-Marrero, D. E. Evaluación de los principales factores que influyen en la composición fitoquímica de Morus alba (Linn.). Tesis presentada en opción al título académico de Master en Pastos y Forrajes. Matanzas, Cuba: EEPF Indio Hatuey, 2003. Gómez, O. & Montes-de-Oca, Paulina. Estudio detallado de suelos de la finca Santa Lucía en Barva, Heredia. XI Congreso Agronómico Nacional y de Recursos Naturales. San José, Costa Rica: Colegio de Ingenieros Agrónomos. p. 31. http:// www.mag.go.cr/congreso_agronomico_xi/a506907-III_031.pdf, 1999. Guatusmal-Gelpud, Carolina; Escobar-Pachajoa, Laura D.; Meneses-Buitrago, D. H.; Cardona-Iglesias, J. L. & Castro-Rincón, E. Producción y calidad de Tithonia diversifolia y Sambucus nigra en trópico altoandino colombiano. Agron. Mesoam. 31 (1):193-208, 2020. DOI: https://dx.doi. org/10.15517/am.v31i1.36677.
IMN. Datos climáticos. San José, Costa Rica: Instituto Meteorológico Nacional. https://www.imn. ac.cr/estaciones-automaticas, 2020. Jaramillo-Jaramillo, O. & Seberino-Mondragón, O. Composición química, valor nutritivo y cinética de degradación in vitro de Pennisetum purpureum var. CT-115 cosechada a tres intervalos de corte. Tesis para obtener el título de Ingeniero Agrónomo Zootecnista. Temascaltepec, México: Universidad Autónoma del Estado de México, 2015. Jiménez-Castro, J. P. Efecto de la época y los días de rebrote sobre la producción y la calidad nutritiva de pastos en Costa Rica. Tesis sometida a consideración del tribunal examinador del Posgrado Regional en Ciencias Veterinarias Tropicales con énfasis en Producción Animal Sostenible para optar al grado de Magíster Scientiae. Heredia, Costa Rica: Universidad Nacional, 2018. Kaps, M. & Lamberson, W. R. Biostatistics for animal science. United Kingdom: CABI Publishing, 2004. Meira-Cartea, P. Á. De los objetivos de desarrollo del milenio a los objetivos para el desarrollo sostenible: el rol socialmente controvertido de la educación ambiental. Educació social. Revista d’intervenció socioeducativa. 61:58-73, 2015. Merlo-Maydana, F. E.; Ramírez-Avilés, L.; Ayala-Burgos, A. J. & Ku-Vera, J. C. Efecto de la edad de corte y la época del año sobre el rendimiento y calidad de Brachiaria brizantha (A. Rich.) Staff en Yucatán, México. J. Selva Andina Anim. Sci. 4 (2):116-127, 2017. Morales-Velasco, Sandra; Vivas-Quilas, N. J. & Terán-Gómez, V. F. Ganadería eco-eficiente y la adaptación al cambio climático. Biotecnol. sector agropecuario agroind. 14 (1):135-144, 2016. DOI: https://dx.doi.org/10.18684/BSAA(14)135-144. Narváez-Uribe, O. Respuesta productiva de vacas lecheras en pastoreo de pastizales nativos a la suplementación con un concentrado experimental, en comparación con un concentrado balanceado comercial en un sistema de producción de leche en pequeña escala en el estado de Hidalgo. Tesis para obtener el título de Médico Veterinario Zootecnista. Toluca, México: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Autónoma del Estado de México, 2020. Noda, Yolai & Martín, G. J. Efecto de la densidad de siembra en el establecimiento de morera para su tuto Meteorológico Nacional. https://www.imn. ac.cr/estaciones-automaticas, 2020. Jaramillo-Jaramillo, O. & Seberino-Mondragón, O. Composición química, valor nutritivo y cinética de degradación in vitro de Pennisetum purpureum var. CT-115 cosechada a tres intervalos de corte. Tesis para obtener el título de Ingeniero Agrónomo Zootecnista. Temascaltepec, México: Universidad Autónoma del Estado de México, 2015. Jiménez-Castro, J. P. Efecto de la época y los días de rebrote sobre la producción y la calidad nutritiva de pastos en Costa Rica. Tesis sometida a consideración del tribunal examinador del Posgrado Regional en Ciencias Veterinarias Tropicales con énfasis en Producción Animal Sostenible para optar al grado de Magíster Scientiae. Heredia, Costa Rica: Universidad Nacional, 2018. Kaps, M. & Lamberson, W. R. Biostatistics for animal science. United Kingdom: CABI Publishing, 2004. Meira-Cartea, P. Á. De los objetivos de desarrollo del milenio a los objetivos para el desarrollo sostenible: el rol socialmente controvertido de la educación ambiental. Educació social. Revista d’intervenció socioeducativa. 61:58-73, 2015. Merlo-Maydana, F. E.; Ramírez-Avilés, L.; Ayala-Burgos, A. J. & Ku-Vera, J. C. Efecto de la edad de corte y la época del año sobre el rendimiento y calidad de Brachiaria brizantha (A. Rich.) Staff en Yucatán, México. J. Selva Andina Anim. Sci. 4 (2):116-127, 2017. Morales-Velasco, Sandra; Vivas-Quilas, N. J. & Terán-Gómez, V. F. Ganadería eco-eficiente y la adaptación al cambio climático. Biotecnol. sector agropecuario agroind. 14 (1):135-144, 2016. DOI: https://dx.doi.org/10.18684/BSAA(14)135-144. Narváez-Uribe, O. Respuesta productiva de vacas lecheras en pastoreo de pastizales nativos a la suplementación con un concentrado experimental, en comparación con un concentrado balanceado comercial en un sistema de producción de leche en pequeña escala en el estado de Hidalgo. Tesis para obtener el título de Médico Veterinario Zootecnista. Toluca, México: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Autónoma del Estado de México, 2020. Noda, Yolai & Martín, G. J. Efecto de la densidad de siembra en el establecimiento de morera para su inclusión en sistemas ganaderos. Zootecnia Trop. 6 (3):339-341, 2008.
Ríos, Clara I. & Salazar, Amparao Botón de oro (Tithonia diversifolia (Hemsl.) Gray) una fuente proteica alternativa para el trópico. LRRD. 6 (3). http://www.lrrd.org/lrrd6/3/9.htm. [1995. Rivera, J. E.; Cuartas, C. A.; Naranjo, J. F.; Tafur, O.; Hurtado, E. A.; Arenas, F. A. et al. Efecto de la oferta y el consumo de Tithonia diversifolia en un sistema silvopastoril intensivo (SSPi), en la calidad y productividad de leche bovina en el piedemonte Amazónico colombiano. LRRD. 27 (10). http:// www.lrrd.org/lrrd27/10/cont2710.htm. [2015. Rodríguez-García, Idalmis. Potencialidades de Tithonia diversifolia (Hemsl.) Gray en la alimentación animal. LRRD. 29 (4). http://www.lrrd.org/ lrrd29/4/cont2904.htm. [2017. Rojas-Bourrillon, A. &, Campos-Granados, C. M. Hacia sistemas más intensivos en la producción de carne bovina: pastoreo con suplementación, semiestabulación y estabulación. Revista UTN informa al sector agropecuario. XVII (74):14-21, 2015. Ruíz, T. E.; Alonso, J.; Febles, G. J.; Galindo, Juana L.; Savón, Lourdes L.; Chongo, Bertha B. et al. Estudio integral de diferentes materiales para conocer su potencial de producción de biomasa y calidad nutritiva. AIA. 20 (3):63-82, 2016. SAS Institute Inc. SAS/STAT® User’s guide: Statistics. Version 9.0. Cary, USA: SAS Institute, 2009. Soto, S.; Rodríguez, J. C. & Russo, R. Digestibilidad in vitro en forrajes tropicales a diferentes edades de rebrote. Tierra Tropical. 5 (1):83-89, 2009. Van Soest, P. J. & Robertson, J. B. Analysis of forages and fibrous foods. Ithaca, USA: Department of Animal Science, Cornell University. Laboratory manual, 1985. Van Soest, P. J.; Wine, R. H. & Moore, L. A. Estimation of the true digestibility of forages by the in vitro digestion of cell wall. 10th International Grassland Congress. Helsinki. p. 438-441, 1966. Verdecia, D. M.; Ramírez, J. L.; Leonard, I.; Álvarez, Y.; Bazán, Y.; Bodas, R. et al. Calidad de la Tithonia diversifolia en una zona del Valle del Cauto. REDVET. 12 (5):1-13. http://www.veterinaria. org/revistas/redvet/n050511.html, 2011
Al enviar un artículo para su publicación en la revista Pastos y Forrajes, el autor garantiza que es propietario de los derechos de explotación de la obra y, en consecuencia, garantiza que puede transferirlos sin ningún tipo de limitación.
En todo caso, responderá por cualquier reclamo que en materia de derechos de autor se pueda presentar, exonerando de cualquier responsabilidad a la revista.
El autor está de acuerdo en ceder a la revista Pastos y Forrajes, de manera no exclusiva, los derechos de explotación sobre la obra antes mencionada (reproducción, distribución, comunicación pública y transformación) por el tiempo que establezca la ley nacional e internacional y sin perjuicio del respeto a los derechos de autoría moral. En virtud de lo anterior, se entiende que la revista adquiere el derecho de reproducción en todas sus modalidades, incluso para inclusión audiovisual; el derecho de comunicación pública, distribución y, en general, cualquier tipo de explotación que de las obras pueda realizarse por cualquier medio conocido o por conocer.
El autor podrá difundir copias de la versión publicada del artículo en el repositorio digital de su institución o en otros repositorios digitales de acceso abierto, bajo la condición de hacer referencia a la fuente original donde fue publicado el artículo, incluyendo un enlace al artículo publicado en la revista.
El autor está de acuerdo con que los usuarios finales de la obra puedan copiar, distribuir, comunicarla públicamente y hacer obras derivadas; bajo las condiciones siguientes: reconocimiento y cita del autor original, no utilizarla con fines comerciales y compartirla bajo la misma licencia.