Estudio del manejo de Panicum Maximum cv. Likoni para la producción de leche. IV. Respuesta animal y comportamiento del pastizal.

  • D. Hernández Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas
  • Mirta Carballo Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas
  • R. García Trujillo Instituto de Ciencia Animal km 7½ San José de las Lajas, La Habana
  • C. Mendoza Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas
  • F. Robles Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas

Resumen

En un experimento replicado cuatro veces se estudió el efecto de tres ofertas de MS sobre el consumo y la producción de vacas en pastoreo y la persistencia de un pastizal de P. maximum cv. Likoni. Los tratamientos fueron; 15 kg MS/vaca/día (A), 35 kg MS/vaca/día (B) y 55 kg MS/vaca/día (C), en los que se dispusieron 9 vacas mestizas de la raza Holstein x Cebú en un diseño cuadrado latino 3 x 3. El consumo de MS aumentó, con diferencias significativas (P<0,001) según se incrementó la oferta (A: 9,8; B: 12,3 y C: 14.4 kg MS/vaca/día, promedio de las cuatro réplicas), al igual que la producción de leche (A: 8,1; B: 9,2 y C: 10,2 kg/vaca/día, promedio de las cuatro réplicas). La likoni mantuvo un alto porcentaje en el pastizal sin variaciones entre tratamientos, aunque el diámetro de las macollas fue significativamente menor (P<0,01) cuando disminuyó la oferta de MS y se incrementó la carga animal (A: 22,9; B: 26,6 y C: 29,5 cm). La guinea likoni presentó un notable potencial productivo y una alta capacidad para ser manejada intensivamente y se recomienda utilizar un método de explotación que permita que los animales productores dispongan de ofertas de 35 a 55 kg MS/vaca/día. Ofertas por debajo de 35 kg MS/cabeza/día deben ser ofrecidas a animales de menores requerimientos.

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HERNÁNDEZ, D. et al. Estudio del manejo de Panicum Maximum cv. Likoni para la producción de leche. IV. Respuesta animal y comportamiento del pastizal.. Pastos y Forrajes, [S.l.], v. 15, n. 3, feb. 2012. ISSN 2078-8452. Disponible en: <https://payfo.ihatuey.cu/index.php?journal=pasto&page=article&op=view&path%5B%5D=1131>. Fecha de acceso: 30 ene. 2023
Sección
Análisis y comentario

Palabras clave

P. maximum; manejo; oferta; consumo; producción de leche.