Estudio del manejo de Panicum Maximum cv. Likoni para la producción de leche. IV. Respuesta animal y comportamiento del pastizal.
Resumen
En un experimento replicado cuatro veces se estudió el efecto de tres ofertas de MS sobre el consumo y la producción de vacas en pastoreo y la persistencia de un pastizal de P. maximum cv. Likoni. Los tratamientos fueron; 15 kg MS/vaca/día (A), 35 kg MS/vaca/día (B) y 55 kg MS/vaca/día (C), en los que se dispusieron 9 vacas mestizas de la raza Holstein x Cebú en un diseño cuadrado latino 3 x 3. El consumo de MS aumentó, con diferencias significativas (P<0,001) según se incrementó la oferta (A: 9,8; B: 12,3 y C: 14.4 kg MS/vaca/día, promedio de las cuatro réplicas), al igual que la producción de leche (A: 8,1; B: 9,2 y C: 10,2 kg/vaca/día, promedio de las cuatro réplicas). La likoni mantuvo un alto porcentaje en el pastizal sin variaciones entre tratamientos, aunque el diámetro de las macollas fue significativamente menor (P<0,01) cuando disminuyó la oferta de MS y se incrementó la carga animal (A: 22,9; B: 26,6 y C: 29,5 cm). La guinea likoni presentó un notable potencial productivo y una alta capacidad para ser manejada intensivamente y se recomienda utilizar un método de explotación que permita que los animales productores dispongan de ofertas de 35 a 55 kg MS/vaca/día. Ofertas por debajo de 35 kg MS/cabeza/día deben ser ofrecidas a animales de menores requerimientos.
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