Asociaciones y/o bancos de proteína: Alternativas para la cría de hembras en desarrollo en condiciones de bajos insumos.
Resumen
Se evaluó el comportamiento del pastizal y de hembras en crecimiento a partir de los 12-13 meses de edad en dos tratamientos en condiciones de secano, durante los meses de abril de 1992 a junio de 1993 (428 días). En un diseño totalmente aleatorizado se estudiaron 20 añojas 3/4 Holstein x 1/4 Cebú con un peso al inicio del experimento de 100 kg, distribuidas de la siguiente forma: A) Asociación de guinea likoni con leucaena y otras leguminosas herbáceas y B) Banco de proteína de leucaena y otras leguminosas herbáceas más guinea likoni como pasto base en el 75% del área. El manejo del pastizal fue flexible y las decisiones se tomaron en el área de pastoreo, según las condiciones imperantes en el momento. La carga fue de 2,5 animales/ha. El peso vivo tendió a ser mayor a la incorporación para los animales de la asociación (310,4 kg), aunque no difirió significativamente del alcanzado en el banco de proteína (292,3 kg). La ganancia de peso vivo hasta la incorporación a la reproducción fue de 488,3 y 449,1 (g/animal/día para A y B respectivamente, sin diferencias significativas. Se observó un decrecimiento en la composición botánica de la gramínea, mientras que las leguminosas rastreras tendieron a aumentar. Se confirma la posibilidad de utilizar las asociaciones de gramíneas y leguminosas en toda el área o en banco de proteína, como una alternativa útil para la cría de hembras de reemplazo en condiciones de bajos insumos.
Palabras clave
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