Efecto del pastoreo de Glycine en banco de proteína y forraje de caña sobre la producción de leche

  • Milagros de la Caridad Milera Rodríguez Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas
  • J. Iglesias Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas
  • V. Remy Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas
  • F. Reyes Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas
  • J. Martínez Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas

Resumen

Se utilizaron 6 vacas mestizas (3/4 Holstein x 1/4 Cebú) en un diseño cuadrado latino replicado, con cargas inferiores a 2 vacas por hectárea y los tratamientos consistieron en: (A) pastoreo de gramínea + pastoreo de leguminosa + caña + concentrado a partir del séptimo litro; (B) pastoreo de gramínea + caña + concentrado a partir del quinto litro y (C) pastoreo de gramínea + ensilaje + concentrado a partir del quinto litro. Se midió la producción de semilla de Neonotonia en un área de pastoreo y otra segregada. Hubo una respuesta significativa (P<0,05) del tratamiento (A) con relación al (B), pero sin diferencias con el (C), que alcanzaron una producción de 10,6a; 9,7b y 10,3ab kg de leche por vaca por día respectivamente. La disponibilidad promedio de la leguminosa fue de 3 t de MS/ha. Cuando se dispone de pastoreo restringido de gramínea mejorada, concentrado según la norma y un forraje de caña a voluntad, la adición del banco de proteína puede aumentar la producción de leche en 1 litro. Además, en el área de leguminosa pueden obtenerse entre 100 y 200 kg de semilla por hectárea adicional.

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MILERA RODRÍGUEZ, Milagros de la Caridad et al. Efecto del pastoreo de Glycine en banco de proteína y forraje de caña sobre la producción de leche. Pastos y Forrajes, [S.l.], v. 12, n. 3, mayo 2012. ISSN 2078-8452. Disponible en: <https://payfo.ihatuey.cu/index.php?journal=pasto&page=article&op=view&path%5B%5D=1325>. Fecha de acceso: 24 abr. 2024
Sección
Análisis y comentario

Palabras clave

pastoreo; banco de proteína; forraje de caña