Efecto de la carga y la estancia sobre la producción de leche en bermuda cruzada-1. III. Análisis de seis sistemas de manejo con un nivel alto de N
Resumen
Se estudió el efecto de la carga (2,7; 3,7 y 4,5 vacas por hectárea), el tiempo de estancia (3,5 y 7 días), el bimestre de producción y las interacciones carga por días de estancia, carga por bimestre y días de estancia por bimestre con vacas Holstein x Cebú, en un modelo multiplicativo con ajuste de curva de lactancia. Para el análisis de las medias en el pasto se controlaron los mismos efectos en un modelo lineal. Se encontraron diferencias significativas entre carga, días de estancia y bimestre para la producción de leche, el peso vivo y la disponibilidad del pasto; el por ciento de grasa sólo fue significativo en días de estancia y bimestre. Se hallaron diferencias en las interacciones para la producción de leche y sólo en carga por días de estancia para el peso vivo. Resultó ser la mejor combinación para la producción de leche 3,7 vacas por hectárea con 3,5 y 7 días de estancia (8,6 kg por vaca por día). Se concluye que el aumento del nivel de fertilizante nitrogenado (250 a 400 kg de N/ha/año) permitió un incremento de una vaca por hectárea (2,7 a 3,7 vacas por hectárea) con producciones de 8,6 litros por vaca por día sin suplementación y 270 días de lactancia.
Palabras clave
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