Valor alimenticio del forraje del maíz (Zea mays)
Resumen
Se realizaron cuatro experimentos con 6 carneros alojados en jaulas de metabolismo según diseño totalmente aleatorizado. El forraje fue cortado en todas las evaluaciones a edades diferentes pero a igual estado fenológico (formación y maduración del grano) y se ofreció a los animales troceado y pesado a un 10% por encima del consumo del día anterior. El contenido de materia seca no difirió significativamente entre las evaluaciones realizadas de febrero a mayo y mayo a agosto, pero sí del resto, y se obtuvo como promedio 25,1%. El contenido de proteína bruta no superó el 11% en ninguna de las mediciones, y los mayores valores se alcanzaron de junio a septiembre y de julio a octubre. En general el consumo de materia seca fue alto y solo de mayo a agosto este fue inferior a 50 g/kg de P0,75. La digestibilidad de la materia seca presentó valores superiores al 60% en todos los experimentos. Fue aceptable el contenido de energía metabolizable (2,2 a 2,5 Mcal/kg de MS). En sentido general el forraje de maíz constituye una buena opción para la alimentación y se debe profundizar en el estudio de la época y el momento óptimo de cosecha.
Palabras clave
Al enviar un artículo para su publicación en la revista Pastos y Forrajes, el autor garantiza que es propietario de los derechos de explotación de la obra y, en consecuencia, garantiza que puede transferirlos sin ningún tipo de limitación.
En todo caso, responderá por cualquier reclamo que en materia de derechos de autor se pueda presentar, exonerando de cualquier responsabilidad a la revista.
El autor está de acuerdo en ceder a la revista Pastos y Forrajes, de manera no exclusiva, los derechos de explotación sobre la obra antes mencionada (reproducción, distribución, comunicación pública y transformación) por el tiempo que establezca la ley nacional e internacional y sin perjuicio del respeto a los derechos de autoría moral. En virtud de lo anterior, se entiende que la revista adquiere el derecho de reproducción en todas sus modalidades, incluso para inclusión audiovisual; el derecho de comunicación pública, distribución y, en general, cualquier tipo de explotación que de las obras pueda realizarse por cualquier medio conocido o por conocer.
El autor podrá difundir copias de la versión publicada del artículo en el repositorio digital de su institución o en otros repositorios digitales de acceso abierto, bajo la condición de hacer referencia a la fuente original donde fue publicado el artículo, incluyendo un enlace al artículo publicado en la revista.
El autor está de acuerdo con que los usuarios finales de la obra puedan copiar, distribuir, comunicarla públicamente y hacer obras derivadas; bajo las condiciones siguientes: reconocimiento y cita del autor original, no utilizarla con fines comerciales y compartirla bajo la misma licencia.
