Evaluación de asociaciones de gramíneas y leguminosas con vacas lecheras
Resumen
Mediante diseño de cambio (switch-back) se evaluaron, durante 3 años, seis asociaciones de pangola (D. decumbens), bermuda de costa (C. dactylon) y guinea común (P. maximum) con glycine (Neonotonia wightii), y las dos primeras gramíneas y el paraná (B. mutica) con siratro (M. atropurpureum). Cada pastizal ocupó 1 ha dividida en ocho cuartones, con carga de 2 vacas/ha y tiempos de reposo de 35 y 40 días en lluvia y seca respectivamente). La disponibilidad del pasto siempre fue superior en lluvia (3 t MS/ha/rotación) que en seca (1,5-2,0 t MS/ha/rotación). El por ciento de leguminosas se redujo con el tiempo (18-55% en 1975 y 3-27% en 1976). No se detectó diferencia significativa entre los tratamientos en cuanto al contenido de proteína, aunque tuvo tendencia a incrementarse al aumentar el por ciento de leguminosas. Se alcanzaron producciones de leche entre 7-13 litros/vaca/día en lluvia y seca, sin diferencias entre tratamientos. Estos resultados sugieren la posibilidad de utilizar las leguminosas en asociaciones bajo nuestras condiciones, y enfatizan la necesidad de profundizar en su manejo.
Palabras clave
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