Comparación de cultivares forrajeros. II. Efecto de la frecuencia de corte y la variedad sobre la composición química
Resumen
Mediante un diseño de bloques al azar con arreglo factorial y cuatro repeticiones, se estudió el efecto de la frecuencia de corte (5, 7 y 8 semanas) y la variedad, sobre la composición química de cinco introducciones de Pennisetum purpureum y el king grass. Durante el primer año el contenido de PB, PB, Ca y P fue más favorable a las edades de 5 y 7 semanas (P<0,001) con respecto a la de 8, aunque a esta edad se hallaron valores aceptables (6,3-7,8; 34,7-30,1; 0,34-0,54 y 0,24-0,26% para lluvia y seca respectivamente). En el segundo año, en los contenidos de PB y P se encontraron diferencias altamente significativas (P<0,001), y significativas en el contenido de Ca (P<0,05) durante la época de seca, que fueron favorables a las edades más jóvenes, mientras que en el contenido de PB no se encontraron diferencias. Los valores obtenidos con 8 semanas fueron: 6,2-8,6; 28,9-28,4; 0,51-0,87 y 0,24-0,24 para PB, PB, Ca y P. Los cultivares de reciente introducción poseen una calidad aceptable y resultan menos fibrosos que el king grass y con mayor contenido de P. Se recomienda cortar a las edades más avanzadas con alturas por encima de los 15 cm.
Palabras clave
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