Influencia del nivel de oferta en la producción de leche según los días de estancia en la bermuda cruzada-1
Resumen
Se utilizaron 9 vacas mestizas (3/4 Holstein x 1/4 Cebú) en un diseño Switch Back para estudiar el efecto de diferentes ofertas en el pasto Cynodon dactylon cv. Coastcross-1 con estancia de 7 días y una fertilización de 50 kg N/ha/rotación. Los tratamientos fueron: 15, 32 y 50 kg MS/vaca/día. Se observó una respuesta significativa (P<0,001) en los rendimientos de leche de 9,5a; 10,4b y 11,5c kg/vaca/día para cada tratamiento respectivamente. La DMS, DMO, EM y consumo de MS medido en carneros aumentaron significativamente (P<0,01) con el nivel de oferta. Para el contenido de hojas y material muerto se observó una interacción significativa (P<0,001) entre las ofertas y los días de estancia: disminuyó el primero y aumentó el segundo de forma general a partir del cuarto día; similares resultados se observaron en la altura del pasto. La mayor producción de leche también se alcanzó del segundo al cuarto día, después del cual decreció. Se concluye que con ofertas de 50 kg de MS/vaca/día las vacas pueden seleccionar los nutrimentos necesarios para producir 11 kg de leche/día y la estancia no debe ser superior a los 4 días; en el resto de la ocupación podrán utilizarse vacas de menor requerimiento.
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