Sistema de pastoreo rotacional para la producción de leche con C. dactylon I. efecto del ciclo de rotación

  • D. Hernández Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas
  • A. Rosete Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas

Resumen

Se utilizaron 9 vacas mestizas (3/4 Holstein x 1/4 Cebú) en un diseño cuadrado latino 3 x 3 para estudiar el efecto del ciclo de rotación sobre la producción de leche y el comportamiento del pasto Cynodon dactylon Pers. cv. Coastcross-1 (bermuda cruzada-1) en condiciones de regadío y fertilizado con 400-100-100 kg de NPK/ha/año. Los tratamientos fueron: A (18 días), B (27 días) y C (36 días) midiéndose la producción de leche y su composición, la disponibilidad, residuo, altura, estructura y la composición química y botánica del pastizal. Se obtuvieron producciones de leche de 7,78; 7,91 y 7,58 kg/vaca/día para A, B y C respectivamente, no difiriendo entre sí. La disponibilidad en kg MS/vaca/día fue de 80,5 (A); 57,7 (B) y 47,4 (C) difiriendo significativamente (P<0,001).
Se logró un mejor equilibrio estructural en la rotación media (27 días) con 48% de hojas, 42% de tallo y 10% de material muerto y hubo una pérdida de pasto mayor en el tratamiento A al finalizar los tres años experimentales (41%) mientras que B y C perdieron el 29% y 28%, respectivamente. Se recomienda para las condiciones que predominaron en el experimento un ciclo de rotación de 27 días para manejar la bermuda cruzada-1 en sistemas de pastoreo rotacional para la producción de leche.
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HERNÁNDEZ, D.; ROSETE, A.. Sistema de pastoreo rotacional para la producción de leche con C. dactylon I. efecto del ciclo de rotación. Pastos y Forrajes, [S.l.], v. 6, n. 1, ene. 2014. ISSN 2078-8452. Disponible en: <https://payfo.ihatuey.cu/index.php?journal=pasto&page=article&op=view&path%5B%5D=1606>. Fecha de acceso: 21 oct. 2020
Sección
Análisis y comentario

Palabras clave

manejo; producción de leche; ciclo de rotación