Evaluación de gramíneas para la producción de leche. I. Pangola común, bermuda de costa, rhodes común y guinea común
Resumen
Se utilizaron 24 vacas (3/4 Holstein x 1/4 Cebú) de primera lactancia en un diseño completamente aleatorizado para evaluar los pastos: pangola común (Digitaria decumbens), bermuda de costa (Cynodon dactylon), rhodes común (Chloris gayana) y guinea común (Panicum maximum) con carga fija de 3 animales/día, fertilizados (200-100-100 kg/ha/año de N, P2O5 y K2O) y regados en la seca con 50 mm cada 28 días. No se encontraron diferencias significativas en la producción de leche diaria y por lactancia; siendo los valores 6,9 y 2 077; 6,2 y 1 878; 7,1 y 2 100 y 6,1 y 1 733 para la pangola, bermuda, guinea y rhodes respectivamente. Pangola y rhodes mantuvieron ganancias de peso vivo superior; además, se encontraron diferencias entre especies para la duración de la lactancia, composición química de la leche y la disponibilidad de pasto. Los resultados sugieren que la pangola mostró el mejor comportamiento debido a las mayores ganancias de peso vivo registradas, así como por mantener altas disponibilidades de MS en ambas épocas.
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