Diagnóstico tecnológico y socioeconómico del establecimiento de Psidium guajava L. y Teramnus labialis en Ciego de Ávila, Cuba

  • Carlos A. Mazorra-Calero Universidad de Ciego de Ávila Máximo Gómez Báez Carretera Morón km 9 ½. Morón, Ciego de Ávila
  • Dayami Fontes-Marrero Universidad de Ciego de Ávila Máximo Gómez Báez Carretera Morón km 9 ½. Morón, Ciego de Ávila
  • Lorenzo H. Donis-García Universidad de Ciego de Ávila Máximo Gómez Báez Carretera Morón km 9 ½. Morón, Ciego de Ávila
  • Jorge Martínez-Melo Universidad de Ciego de Ávila Máximo Gómez Báez Carretera Morón km 9 ½. Morón, Ciego de Ávila
  • Yanier Acosta-Fernández Universidad de Ciego de Ávila Máximo Gómez Báez Carretera Morón km 9 ½. Morón, Ciego de Ávila
  • Israel Espinosa-Alemán Universidad de Ciego de Ávila Máximo Gómez Báez Carretera Morón km 9 ½. Morón, Ciego de Ávila
  • Christian Lavinge CIRAD, Martinica
  • Paula Fernandes CIRAD, Martinica
  • Abel González-Morales Universidad de Ciego de Ávila Máximo Gómez Báez Carretera Morón km 9 ½. Morón, Ciego de Ávila

Resumen

Con el objetivo de caracterizar el establecimiento del policultivo de guayabo var. enana roja cubana y Teramnus labialis, se realizóun estudio, durante siete meses, en 1,66 ha. Se monitorearon todas las inversiones en el área, así como las labores fitotécnicas y los costos del sistema, lo cual permitió apreciar que: a) las labores fitotécnicas realizadas al guayabo fueron similares a las del frutal en el sistema tradicional, y al establecimiento de la leguminosa se le dedicó el 12 % del tiempo total de trabajo; b) es imprescindible que haya disponibilidad de agua en toda el área, así como 0,008 ha de banco de semilla de la leguminosa para garantizar la siembra en cada hectárea diversificada; c) el mayor tiempo de trabajo se dedica al riego, que se puede combinar con el control manual de arvenses y la poda de formación del frutal; d) el costo de la hectárea diversificada fue aproximadamente 26 000 CUP, de los cuales el 70 % se relacionó con la adquisición de las posturas de guayabo y el sistema de riego, mientras que el 28 %, con gastos de salario y combustible. Se concluye que el sistema de policultivo de guayabo leguminosa de cobertura difirió poco en la fitotecnia y en los costos del sistema tradicional que se emplea actualmente para cultivar el guayabo en Cuba.

Biografía del autor

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Publicado
2017-01-24
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MAZORRA-CALERO, Carlos A. et al. Diagnóstico tecnológico y socioeconómico del establecimiento de Psidium guajava L. y Teramnus labialis en Ciego de Ávila, Cuba. Pastos y Forrajes, [S.l.], v. 39, n. 4, ene. 2017. ISSN 2078-8452. Disponible en: <https://payfo.ihatuey.cu/index.php?journal=pasto&page=article&op=view&path%5B%5D=1919>. Fecha de acceso: 20 ene. 2021
Sección
Artículo científico

Palabras clave

agricultura sostenible; cultivo intercalado; frutales.