Variación en la concentración de sólidos solubles en tres especies arbustivas forrajeras del trópico alto de Colombia

  • María Fernanda Urbano-Estrada Pasante pregrado, Ing. Agroforestal Universidad de Nariño http://orcid.org/0000-0002-1304-098X
  • Edwin Castro Rincon Corporacion Colombiana de Investigación Agropecuaria-AGROSAVIA
  • Juan Leonardo Cardona-Iglesias Investigador Máster, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia), Centro de Investigación Obonuco, Pasto http://orcid.org/0000-0001-5225-8108

Resumen

Objetivo: Evaluar la concentración de sólidos solubles en tres especies arbustivas forrajeras con diferentes edades, en Pasto, Nariño-Colombia.


Materiales y Métodos: Se tomaron mediciones en Tithonia diversifolia (Hemsl.) Gray, Sambucus nigra L. y Smallanthus pyramidalis (Triana) H. Rob., establecidas en un sistema silvopastoril; se utilizó un diseño de bloques completos al azar, con arreglo factorial 3 x 3, producto de tres especies y tres edades de corte (45, 60 y 75 días) para las variables calidad nutricional (PB, FDN, digestibilidad, CNE y ENL, sólidos solubles y producción de biomasa). Se midió la concentración de sólidos solubles en tres horarios (7:30 a.m., 11:30 a.m. y 3:00 p.m.), bajo un arreglo factorial (3 x 3 x 3). Los datos se procesaron mediante un análisis de varianza.


Resultados: La edad influyó significativamente en la concentración de sólidos solubles de T. diversifolia y S. nigra (6,8 y 13,7 %; respectivamente). Se observó interacción entre la hora del día y la edad de corte de S. nigra, con el valor más alto de sólidos solubles (15,6 %) a los 45 días a las 3:00 p.m. La mayor cantidad de biomasa se encontró a los 45 días en todas las especies. La edad de corte no afectó significativamente el contenido nutricional de las arbustivas; a los 45 días las especies tuvieron la mayor concentración de solidos solubles. A los 75 días las tres especies presentaron la mayor producción de biomasa.


Conclusiones: Este estudio demostró el potencial nutricional de las tres especies forrajeras, debido a su concentración de sólidos solubles, por lo que podrían ser utilizadas como parte de la dieta de los rumiantes en los sistemas productivos del trópico alto colombiano.

Citas

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Publicado
2020-11-26
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URBANO-ESTRADA, María Fernanda; CASTRO RINCON, Edwin; CARDONA-IGLESIAS, Juan Leonardo. Variación en la concentración de sólidos solubles en tres especies arbustivas forrajeras del trópico alto de Colombia. Pastos y Forrajes, [S.l.], v. 43, n. 3, p. 201-209, nov. 2020. ISSN 2078-8452. Disponible en: <https://payfo.ihatuey.cu/index.php?journal=pasto&page=article&op=view&path%5B%5D=2178>. Fecha de acceso: 20 ene. 2021
Sección
Artículo científico