Las potencialidades de los sistemas silvopastoriles para la producción de leche en Cuba

  • Tania Sánchez Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas
  • L. Simón Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas
  • L. Lamela Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas
  • O. López Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas

Resumen

Con el objetivo de reflexionar sobre las potencialidades de los sistemas silvopastoriles para la producción de leche en Cuba, se recopiló información sobre la introducción de los árboles en la ganadería, haciendo énfasis en sus antecedentes y en el contexto histórico que permitió el desarrollo del sistema. Además se emiten criterios sobre los resultados obtenidos y hacia dónde se deben encaminar las investigaciones futuras. Después de un análisis detallado sobre el tema, se concluye que con la introducción de los árboles en los sistemas ganaderos se obtienen producciones de leche entre 8 y 10 kg/vaca/día, que están avaladas por una política de utilización de bajos insumos, y los resultados son similares a los alcanzados con niveles medios de fertilización (150-300 kg de N/ha/año). Se hace necesario continuar el estudio de cómo optimizar la producción pecuaria en los sistemas agroforestales.

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SÁNCHEZ, Tania et al. Las potencialidades de los sistemas silvopastoriles para la producción de leche en Cuba. Pastos y Forrajes, [S.l.], v. 29, n. 3, feb. 2012. ISSN 2078-8452. Disponible en: <https://payfo.ihatuey.cu/index.php?journal=pasto&page=article&op=view&path%5B%5D=704>. Fecha de acceso: 02 mar. 2021
Sección
Análisis y comentario

Palabras clave

producción lechera; sistemas silvopascícolas