Principales avances de la introducción de los sistemas silvopastoriles en las condiciones de producción en Cuba

  • L. Lamela Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas
  • E. Castillo Instituto de Ciencia Animal km 7½ San José de las Lajas, La Habana
  • J. Iglesias Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas
  • A. Pérez Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Ministerio de Educación Superior Central España Republicana. CP 44280, Matanzas

Resumen

La mesa redonda aborda los principales resultados de la utilización de los sistemas silvopastoriles en condiciones tropicales, con énfasis en los avances de la República de cuba. En una primera parte se destaca la difícil situación que afronta la ganadería bovina en el período seco, donde solo se produce el 30% de la biomasa total del año, y las principales estrategias que puede adoptar el ganadero para mitigar los efectos de la sequía. Se señala el silvopastoreo como una alternativa promisoria para estas condiciones de bajos insumos y se describen un grupo de resultados sobre el engorde de bovinos y la dieta de terneros, con el uso de forraje de arbóreas, los bancos de proteína y las asociaciones de árboles con pasturas. Posteriormente se reseñan los principales resultados de investigación-producción durante 15 años en la utilización de arbóreas en los sistemas de producción de leche. Se destaca la importancia de las leñosas leguminosas en el aumento de los tenores de PB de los pastos acompañantes, principalmente en los sistemas asociados en el 100% del área de pastoreo, donde la producción láctea también es superior. Por último, se aborda la importancia del uso de los sistemas silvopastoriles en la crianza de hembras bovinas de reemplazo y se dan consideraciones generales acerca de estos sistemas para la ganadería.

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LAMELA, L. et al. Principales avances de la introducción de los sistemas silvopastoriles en las condiciones de producción en Cuba. Pastos y Forrajes, [S.l.], v. 28, n. 1, feb. 2012. ISSN 2078-8452. Disponible en: <https://payfo.ihatuey.cu/index.php?journal=pasto&page=article&op=view&path%5B%5D=755>. Fecha de acceso: 21 oct. 2020
Sección
Análisis y comentario

Palabras clave

engorde; producción lechera; sistemas silvopasícolas