Preferencia ovina de árboles forrajeros del centro de Chiapas, México

  • R. Pinto Facultad de Ciencias Agronómicas. Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH) Cuerpo Académico de Agroforestería Pecuaria. Programa Educativo en Producción Animal Apdo. Postal 73, Villaflores, Chiapas, 30470
  • H. Gómez Facultad de Ciencias Agronómicas. Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH) Cuerpo Académico de Agroforestería Pecuaria. Programa Educativo en Producción Animal Apdo. Postal 73, Villaflores, Chiapas, 30470
  • A. Hernández Facultad de Ciencias Agronómicas. Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH) Cuerpo Académico de Agroforestería Pecuaria. Programa Educativo en Producción Animal Apdo. Postal 73, Villaflores, Chiapas, 30470
  • F. Medina Facultad de Ciencias Agronómicas. Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH) Cuerpo Académico de Agroforestería Pecuaria. Programa Educativo en Producción Animal Apdo. Postal 73, Villaflores, Chiapas, 30470
  • B. Martínez Facultad de Ciencias Agronómicas. Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH) Cuerpo Académico de Agroforestería Pecuaria. Programa Educativo en Producción Animal Apdo. Postal 73, Villaflores, Chiapas, 30470
  • V. H. Aguilar Facultad de Ciencias Agronómicas. Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH) Cuerpo Académico de Agroforestería Pecuaria. Programa Educativo en Producción Animal Apdo. Postal 73, Villaflores, Chiapas, 30470
  • I. Villalobos Facultad de Ciencias Agronómicas. Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH) Cuerpo Académico de Agroforestería Pecuaria. Programa Educativo en Producción Animal Apdo. Postal 73, Villaflores, Chiapas, 30470
  • J. Nahed El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR). División de Sistemas de Producción San Cristóbal de las Casas, Chiapas. 29290
  • J. Carmona El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR). División de Sistemas de Producción San Cristóbal de las Casas, Chiapas. 29290

Resumen

Con el objetivo de conocer la preferencia de nueve especies arbóreas de uso forrajero del Valle Central de Chiapas se efectuó una prueba de cafetería en ovinos, a través de mediciones del consumo de follaje; se utilizó un diseño experimental cuadrado latino con dos períodos de evaluación de nueve días cada uno. Cada especie se analizó químicamente en términos de PC, FDN, FDA, lignina y TC. Se destacó la mayor preferencia por L. collinsii (0,117 kg MS), la cual fue estadísticamente diferente (P<0,05) a todas las demás especies. Le siguieron G. ulmifolia (0,086 kg MS), E. goldmanii (0,070 kg MS) y G. sepium (0,058 kg MS), las cuales fueron a la vez diferentes (P<0,05) a las menos preferidas: D. robinoides (0,038 kg MS), G. americana (0,011 kg MS), P. dulce (0,018 kg MS), A. milleriana (0,004 kg MS) y A. pennatula (0,003 kg MS). Las respuestas podrían estar asociadas a diversos factores relacionados con la planta, ya que no se encontraron relaciones entre la preferencia y la composición química. Los resultados destacan la importancia de involucrar al componente animal en las evaluaciones iniciales de árboles y arbustos potenciales, entre las que se destacó la especie L. collinsii.

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PINTO, R. et al. Preferencia ovina de árboles forrajeros del centro de Chiapas, México. Pastos y Forrajes, [S.l.], v. 26, n. 4, feb. 2012. ISSN 2078-8452. Disponible en: <https://payfo.ihatuey.cu/index.php?journal=pasto&page=article&op=view&path%5B%5D=813>. Fecha de acceso: 07 mar. 2021
Sección
Análisis y comentario

Palabras clave

árboles; consumo; ovinos