Comportamiento inicial de dos especies de morera en fase de establecimiento
Resumen
Se investigó el comportamiento inicial de la mora blanca (Morus alba, Lin) y la mora negra (Morus nigra Lin) en el macizo montañoso Nipe-Sagua-Baracoa durante la fase de establecimiento. Para ello se trabajó en una plantación en condiciones de secano y sin fertilización, ubicada a 475 msnm. Se muestreó a los 60 días posplantación y se determinó el número de ramas, la longitud de las ramas, el número de hojas y la supervivencia. Además, se cuantificaron los porcentajes de materia seca residual (MSR), proteína bruta (PB), fibra bruta (FB) y minerales (ceniza, Ca, P y Mg), y se identificó la presencia de elementos antinutricionales. Los resultados evidenciaron que M. alba presentó un comportamiento superior a M. nigra durante el período evaluado. Se observaron además variaciones, en rangos estrechos, entre ambas especies en todos los indicadores químicos analizados y una gran variedad de sustancias químicas comunes de amplia actividad biológica y toxicológica.
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