Desarrollo de un método para evaluar la excelencia de los sistemas silvopastoriles como tecnología.
Resumen
La agricultura necesita tecnologías novedosas y sostenibles desde el punto de vista ambiental, socioeconómico y técnico-productivo. Por otra parte, se desarrolla en un contexto donde cada vez gana mayor importancia la gestión empresarial, la cual no es ajena a dicha actividad. Por esta razón, y teniendo como antecedentes los resultados investigativos de varios de los autores, se realizó este trabajo que demuestra la aplicabilidad de la Matriz McKinsey-General Electric y de un Modelo de Excelencia Organizativa, desarrollado por los propios autores, en la evaluación de los Sistemas Silvopastoriles para la producción de leche y carne; se obtuvo un nivel de excelencia de 67,2 %, valor que se encuentra en los primeros estadios de un comportamiento de excelencia.
Palabras clave
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