Tablas de valor nutritivo y requerimientos para el ganado bovino
Resumen
La alta demanda de las tablas de valor nutritivo y los requerimientos nutricionales de los bovinos por los estudiantes de Maestría en Pastos y Forrajes y por los especialistas en alimentación de las empresas ganaderas del país, motivó su recopilación y publicación en nuestra revista.
En su elaboración intervinieron todos los centros de investigación que trabajan en la temática de evaluación de los recursos forrajeros, que incluyen los pastos, los subproductos agroindustriales y los suplementos proteicos, energéticos y minerales; estos estudios fueron realizados por numerosos investigadores de elevado nivel científico.
Se tomó como base la información contenida en el folleto "Alimentos para rumiantes. Tablas de valor nutritivo" de los autores R. García-Trujillo y Dulce M. Pedroso, publicado por EDICA en 1989
Palabras clave
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