ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN
Efecto de diferentes tratamientos en la germinacion de Stylosanthes guianensis CIAT-184
Yolanda González y F. Mendoza
Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Matanzas, Cuba
E-mail: yolanda.gonzalez@indio.antenas.inf.cu
RESUMEN
Se estudió el efecto de diferentes tratamientos en la germinación y la viabilidad de las semillas de Stylosanthes guianensis CIAT-184 durante el almacenamiento en frigorífico. Los tratamientos fueron: control; agua a 80°C durante 2'; agua a 80°C durante 2':congelación durante 48 horas; agua hirviente (100°C) durante 10"; agua a 80°C durante 2':5°C durante 24 horas; congelación durante 48 horas y remojo en agua corriente durante 24 y 48 horas, respectivamente, aplicados antes de efectuar la prueba de germinación. La germinación fue superior con la congelación durante 48 horas (P<0,001) desde los 8 hasta los 16 meses. El agua a 80°C durante 2' produjo un incremento significativo con respecto al control entre los 4 y 8 meses, similar al obtenido para el agua a 80°C durante 2':congelación 48 horas (4 y 12 meses) y el agua a 80°C durante 2':5°C durante 24 horas (4 y 8 meses); sin embargo, el agua hirviente deprimió la germinación con relación al control durante todo el almacenamiento. Hubo un alto grado de latencia en las semillas recién cosechadas (60 %) y a los 16 meses fue de 28,3 %. Se recomienda tratar las semillas con agua a 80°C durante 2' hasta los 8 meses de cosechadas, aunque también es eficiente su congelación durante 48 horas antes de la siembra desde la cosecha y hasta los 16 meses.
Palabras clave: Almacenamiento, germinación, S. guianensis CIAT-184, viabilidad.
ABSTRACT
The effect of different treatments upon Stylosanthes guianensis CIAT-184 seed germination and viability was studied during storage in cold stores. The treatments were: control; water at 80ºC for 2'; water at 80ºC for 2':freezing for 48 hours; boiling water (100ºC) for 10"; water at 80ºC for 2': 5ºC for 24 hours; freezing for 48 hours and soaking then in running water for 24 and 48 hours respectively; applied prior to germination test. The germination was greater when freezing for 48 hours (P<0,001) from 8 up to 16 months. Water at 80ºC for 2' caused a significant increase with regard to control from 4 up to 8 months, similar to that obtained with water at 80ºC for 2':freezing for 48 hours (4 and 12 months) and water at 80ºC for 20:5ºC for 24 hours (4 and 8 months); however, boiling water depressed germination with regard to control during storage. There was a high dormancy rate in fresh seeds (60 %) and (28,3 %) after 16 months harvesting. It is recommended to treat seeds with water at 80ºC for 2' up to 8 months harvesting, although freezing for 48 hours before sowing is also efficient.
Additional index words: Germination, storage, S. guianensis CIAT-184, viability.
INTRODUCCIÓN
Stylosanthes guianensis ha sido considerado como una leguminosa de buenas características para la explotación ganadera y se adapta a un amplio rango de suelos de mediana y baja fertilidad (Argel, 1989).
El cv. CIAT-184 se incluyó en un sistema de asociación múltiple de gramíneas y leguminosas y mostró buenos resultados en la producción de leche con bajos insumos (Hernández, Reyes, Carballo y Tang, 1994). González y Mendoza (1994) indicaron en Cuba rendimientos de semilla de 118 kg/ha/año, aunque en el momento óptimo de cosecha estas presentaron una fuerte latencia, lo cual limita su establecimiento.
El objetivo del presente estudio fue conocer el comportamiento de la germinación y la viabilidad de las semillas de S. guianensis CIAT-184, así como el efecto de diferentes tratamientos sobre esos indicadores, con el fin de elaborar una estrategia adecuada de manejo que permita su uso eficiente.
MATERIALES Y MÉTODOS
Tratamientos y diseño. Se utilizó un diseño de clasificación simple con arreglo factorial y cuatro réplicas para estudiar los siguientes tratamientos: control; agua a 80°C durante 2'; agua a 80°C durante 2':congelación durante 48 horas; agua hirviente (100°C) durante 10"; agua a 80°C durante 2':5°C durante 24 horas; congelación durante 48 horas y remojo en agua corriente durante 24 y 48 horas, respectivamente. Estos fueron aplicados a las semillas antes de efectuar las pruebas de germinación a los 0, 4, 8, 12 y 16 meses de almacenamiento en frigorífico.
Procedimiento. Las semillas se recolectaron en el momento óptimo de cosecha (González y Mendoza, 1994) y se colocaron en mantas de yute durante 3 ó 4 días; después fueron trilladas y secadas hasta 10 % de humedad aproximadamente. Posteriormente se almacenaron en frigorífico a 5-10°C y 75 % de humedad relativa en sacos de yute.
Las pruebas de germinación se realizaron en condiciones controladas según lo normado por el ISTA (1985) y las mediciones fueron: por ciento de germinación, por ciento de semillas duras y podridas. También se estudió la viabilidad en las semillas tratadas y sin tratar durante el almacenamiento, la cual se estimó a partir de la suma de las semillas germinadas y duras en cada prueba de germinación.
Las comparaciones entre las medias se hicieron mediante la prueba de rango múltiple (Duncan, 1955). Todos los valores en por ciento fueron transformados según Sen-1- y retransformados posteriormente.
RESULTADOS
El comportamiento de la germinación durante el almacenamiento se muestra en la tabla 1. Se obtuvo una interacción altamente significativa (P<0,001) entre el almacenamiento y los tratamientos. Los valores superiores se alcanzaron con la congelación durante 48 horas (desde los 8 hasta los 16 meses) y difirieron significativamente del resto de las combinaciones. La congelación produjo incrementos significativos de este indicador con respecto al control durante todo el almacenamiento; mientras que cuando se aplicó agua a 80°C durante 2' sola o combinada con 5°C durante 24 horas solo se lograron aumentos significativos a los 4 y 8 meses, respectivamente, y cuando se combinó con congelación durante 48 horas estos ocurrieron a los 4 y 12 meses; contrariamente, el agua hirviente durante 10" provocó disminuciones de este indicador durante todo el almacenamiento.
En el tratamiento control se apreció un incremento significativo de la germinación con el almacenamiento (35,2 a 56,9 %).
En las semillas podridas (tabla 2) hubo una interacción altamente significativa (P<0,001) entre el almacenamiento y los tratamientos; los valores superiores se hallaron cuando se aplicó agua hirviente a 0 mes y a los12 meses, y los menores en el control y con la congelación durante 48 horas en las semillas recién cosechadas, los cuales no difirieron entre sí.
En cuanto a la dureza (tabla 3) también interactuaron significativamente (P<0,001) el almacenamiento y los tratamientos y fue superior para el control en las semillas recién cosechadas (60,1 %), indicador que declinó durante el almacenamiento, al igual que en el tratamiento de congelación durante 48 horas; por el contrario, cuando se aplicó el remojo de las semillas durante 24 y 48 horas hubo un incremento de la dureza entre 0 y 4 meses y posteriormente mostró valores estables. Los menores valores se presentaron en todas las combinaciones que incluyeron el agua caliente tanto a 100°C como a 80°C.
La viabilidad de las semillas (tabla 4) mostró una interacción significativa para el almacenamiento y los tratamientos y se registraron valores superiores a 0 mes y a los 4 meses, que no difirieron entre sí en el control y al aplicar la congelación durante 48 horas. Para este último tratamiento los valores de viabilidad no difirieron de los presentados por el control durante todo el almacenamiento; mientras que los demás tratamientos provocaron una disminución de este indicador con respecto al control. También se apreció una disminución significativa de la viabilidad durante el almacenamiento, desde 95,3 (0 mes) hasta 85,0 % (16 meses).
DISCUSIÓN
Las semillas de S. guianensis CIAT-184 recién cosechadas mostraron un 60 % de latencia motivado por sus cubiertas duras y aún a los 16 meses fue de un 28,3 %, lo que evidencia que presentaban estado dormático debido a las diferencias entre la viabilidad y la germinación cuando no se aplicó tratamiento (95,3 vs 35,2 % a 0 mes y 85,0 vs 56,9 a los 16 meses). Resultados similares fueron informados por Pérez (1994) y Matías (1995) para el CIAT-184 en Cuba.
En S. guianensis se ha definido un alto nivel de impermeabilidad en las semillas recién cosechadas, lo que se refuerza cuando estas aún se encuentran en sus legumbres (Gardenes, 1975), que son difíciles de eliminar en el desgrane y trillado como sucedió en el presente estudio.
La latencia disminuyó con el almacenamiento (sin tratamiento), lo cual permitió incrementos significativos de la germinación por la pérdida de dureza (60,1-28,1 %),
aspecto que se ha presentado en otras leguminosas estudiadas en Cuba tales como Aeschynomene histrix (González, 1998), Leucaena leucocephala (González y Mendoza, 1995) y Albizia lebbeck (Matías, 1999). Sin embargo, la aplicación de tratamientos pregerminativos originó cambios significativos en la dureza de las semillas. Así, se apreció que aquellos que incluyeron agua caliente sola a 80°C durante 2' o en combinación con bajas temperaturas (5°C o congelación) provocaron la completa eliminación de la dureza de las semillas durante todo el almacenamiento, así como el uso de agua a 100°C. Esto pudo estar motivado por los incrementos de la permeabilidad en las semillas, lo que originó mayores germinaciones (con 80°C/2':5°C o congelación), o por su deterioro que fue más acentuado con 100°C/10".
Pérez (1995) consideró que el agua a 100ºC afectó los embriones en semillas de guayacán (Guaiacum officinale) y se obtuvo una baja germinación. En el presente estudio esto se evidenció en la presencia de semillas podridas y este tratamiento presentó los mayores valores durante todo el almacenamiento, así como las menores viabilidades.
La congelación durante 48 horas favoreció las mayores germinaciones durante el almacenamiento y fue el tratamiento que menos afectó la viabilidad, similar a la de las semillas no tratadas. Varios autores han recomendado el uso de la congelación; así Mastrocola y Lima (1979) lograron un 100 % de germinación congelando las semillas a 13°C, aunque también se ha recomendado el uso de calor en seco (Patón, 1993), y el agua a 85°C durante 18 minutos (McKeon y Brook, 1983).
Se recomienda tratar las semillas de S. guianensis CIAT-184 antes de la siembra con agua a 80°C durante 2' hasta los 8 meses después de la cosecha, aunque también es eficiente la congelación durante 48 horas desde la cosecha y hasta los 16 meses.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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14. Pérez, Juna del Pilar. Evaluación de diferentes tratamientos pregerminativos aplicados al Guaiacum officinale (guayacán). Memorias del I Seminario Nacional sobre mejoramiento genético y semillas forestales. (Eds. F. Mesén, Y. Rodríguez y A. Sánchez). PROSEFOR-CATIE, Costa Rica. p. 56. 1995
Recibido el 8 de junio de 1999
Aceptado el 2 de agosto de 1999