Ceba de bovinos con Andropogon Gayanus CIAT-621 complementado con un banco de proteina de Leucaena Leucocephala y Neonotonia wightii.
Abstract
En un lote de 30 ha, de un suelo de mediana a poca productividad, localizado en una zona de bajas precipitaciones, se sembró un pastizal de gramíneas y leguminosas para explotarlo en pastoreo rotacional diferido con baja fertilización. Las especies fueron: A. gayanus cv. CIAT 621 (20 ha), L. leucocephala y N. wightii (en un banco de proteína de 10 ha). Desde junio de 1988 hasta agosto de 1990 se cebaron dos grupos de 50 animales Cebú cada uno y en el segundo se obtuvieron los objetivos propuestos, al alcanzar un peso de sacrificio de 448,6 kg con 29 meses de edad y ganancias acumuladas promedio de 487 g/animal/día. El sistema demostró sus posibilidades económicas en su rentabilidad y superó en un 64,34% la producción de carne en pie del sistema tradicional usado. El pastizal mostró buena persistencia. Se recomienda el pastoreo diferido de leguminosas en banco de proteína complementando un pastizal de A. gayanus CIAT 621 y rotando en cuatro cuartones para cebar machos de la raza Cebú en condiciones edafoclimáticas desfavorables.
Keywords
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