Valor nutritivo de Leucaena leucocephala cv. Cunningham en diferentes momentos del año.

Abstract

El valor nutritivo del forraje de Leucaena leucocephala cv. Cunningham fue determinado en cuatro momentos diferentes a lo largo de un año en un diseño totalmente aleatorizado. El forraje cortado diariamente se suministró a ovinos machos castrados, alojados en jaulas de metabolismo según el método tradicional para la determinación del valor nutritivo. El contenido de materia seca no sufrió grandes variaciones a lo largo del año, con valores entre 29,3 y 32,3%; mientras que el contenido de proteína bruta presentó valores de 16,3 a 24,6%, la digestibilidad de la materia orgánica de 56,3 a 63,4% y de la proteína bruta de 57,1 a 68,2%. El consumo de materia seca alcanzó valores de 31,4 a 60,2 y el de proteína bruta digestible de 4,21 a 10,00 g/kg de peso metabólico (P0,75); mientras que el consumo de energía metabolizable varió de 282 a 559 Kj/kg P0,75. El contenido de energía metabolizable y el de proteína bruta digestible por kg de materia seca alcanzaron valores de 8,2 a 9,3 Mj y de 10,7 a 11,8 g respectivamente.