EFECTO DE LA CARGA Y LA ESTANCIA SOBRE LA PRODUCCION DE LECHE EN BERMUDA CRUZADA-1. I. ANALISIS DE SEIS SISTEMAS DE MANEJO CON UN NIVEL MEDIO DE N

Resumen

Se estudió el efecto de la carga (2,7; 3,7 y 4,5 vacas/ha), el tiempo de estancia (3,5 y 7 días), el bimestre de producción y las interacciones carga x días de estancia, carga x bimestre y días de estancia x bimestre, sobre el peso vivo, el por ciento de grasa y la producción de leche de vacas Holstein x Cebú, en un modelo multiplicativo con ajuste de curva de lactancia. Para el análisis de las medias en el pasto se controlaron los mismos efectos en un modelo lineal. El alimento básico fue bermuda cruzada-1, fertilizada con 250 kg de N/ha/año, sin suplementación. Se encontraron diferencias significativas entre carga, días de estancia y bimestre para la producción de leche, el peso vivo y el por ciento de grasa, y no para la disponibilidad del pasto, donde los días de estancia en el cuartón no difirieron. Se hallaron diferencias en las interacciones para la producción de leche y sólo en carga x días de estancia para el peso vivo. Resultó ser la mejor combinación en producción de leche 2,7 vacas/ha con 7 días de estancia (10,9 kg/vaca/día). Se concluye que con este tratamiento se reduce el número de cuartones y se pueden obtener 10,0 l/vaca/día sin suplementación y 270 días de lactancia.