Biodiversidad y manejo de los residuos agropecuarios en una finca del municipio de Perico, Matanzas

  • Katerine Oropesa-Casanova Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey, Universidad de Matanzas, Central España Republicana, CP 44280, Matanzas http://orcid.org/0000-0002-4310-5019
  • Gertrudis Pentón-Fernández Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey, Universidad de Matanzas, Central España Republicana, CP 44280, Matanzas http://orcid.org/0000-0002-4253-9317
  • Juan Carlos Lezcano-Fleires Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey, Universidad de Matanzas, Central España Republicana, CP 44280, Matanzas http://orcid.org/0000-0002-8718-1523
  • Taymer Miranda-Tortoló Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey, Universidad de Matanzas, Central España Republicana, CP 44280, Matanzas http://orcid.org/0000-0001-8603-7725
  • Néstor Francisco Núñez-García Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey, Universidad de Matanzas, Central España Republicana, CP 44280, Matanzas http://orcid.org/0000-0001-9344-5348

Resumen

Objetivo: Caracterizar la biodiversidad y el manejo de los residuos de la actividad agropecuaria en la finca La Palma, del municipio Perico, provincia Matanzas, Cuba.


Materiales y Métodos: Con el propósito de obtener información, se realizó un diagnóstico en la finca de un productor mediante la combinación de varias herramientas, como recorridos exploratorios y entrevistas informales, encuestas formales y diálogos semiestructurados, con observaciones, mediciones o ambas. Se cuantificó el número de individuos de cada especie, las que se caracterizaron de acuerdo con su propósito en el sistema.


Resultados: En la finca se destacan tres subsistemas (cultivos temporales, cultivos permanentes y animal). En el subsistema de cultivos permanentes se desarrollan los pastos naturales Dichanthium caricosum (L.) A. Camus, Dichanthium annulatum (Forssk.) Stapf y Paspalum notatum Alain ex Flügé. Mientras, entre las arbóreas, Leucaena leucocephala (Lam.) de Witt se destaca con 2 386 individuos. Esta especie puede generar 5 t de MS/año de biomasa leñosa no comestible y, a su vez, un estimado de 1,5 t de biocarbono.


Conclusiones: Se demostró la funcionalidad de este agroecosistema, representado por la diversificación y la integración agricultura-ganadería. El bicarbono es una alternativa de manejo de residuos en la finca, que se pueden enriquecer con los residuales bovinos y la biomasa no comestible de la poda de L. leucocephala.

Citas

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Publicado
2020-06-30
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OROPESA-CASANOVA, Katerine et al. Biodiversidad y manejo de los residuos agropecuarios en una finca del municipio de Perico, Matanzas. Pastos y Forrajes, [S.l.], v. 43, n. 2, p. 112-119, jun. 2020. ISSN 2078-8452. Disponible en: <https://payfo.ihatuey.cu/index.php?journal=pasto&page=article&op=view&path%5B%5D=2159>. Fecha de acceso: 28 nov. 2020
Sección
Artículo científico